Dňa 16.01. 2024 sa konal 4. ročník semifinálového kola súťaže mladých, talentovaných žiakov hotelových akadémií a stredných odborných škôl SKILLS SLOVAKIA – Junior Gastro CUP v odbore CUKRÁR 2023/2024 v priestoroch SOŠ hotelových služieb a obchodu na Mojmírovej ul. v Piešťanoch.
Súťažné zadanie predpísalo prípravu 6 ks moderného kaviarenského dezertu – rezu. Na prípravu súťažného múčnika bol stanovený časový limit 120 minút . Svoje vedomosti a znalosti v odbore cukrár premenili do prípravy dezertu , ktoré museli aj správne dochutiť, ozdobiť a naservírovať. Dievčatá nazvali svoj dezert: Čokoládový maškrtníček.
Súťaže sa zúčastnilo 15 tímov a do finálového kola postúpilo 6 najlepších. Naše dievčatá Alexandra Dubravková z 3. D triedy a Soňa Horníková z 2. D triedy sa umiestnili na 4. mieste a získali druhé miesto v striebornom pásme.
Ďakujeme Mgr. Michaele Záňovej a Mgr. Viere Hýllovej za prípravu.
Dievčatám srdečne blahoželáme a tešíme sa na stretnutie vo finálovom kole súťaže, ktoré sa bude konať 12. apríla 2024, Incheba Bratislava.
