V mesiaci apríl sa uskutočnili interné súťaže v odbore cukrár vo všetkých ročníkoch. VYHODNOTENIE SÚŤAŽE PODĽA ROČNÍKOV: 🎂 1. ročník – žiaci mali za úlohu pripraviť výrobok z lineckého cesta. miesto – Eliška Krajčíková miesto – Júlia Stolárová miesto – Nella Kadelová 🍰 2. ročník – žiaci mali pripraviť tortu podľa vlastného výberu. miesto –…
Dňa 24. 4. 2026 sa v Banskej Bystrici uskutočnilo finále 8. ročníka súťaže METRO kuchársky päťboj – celoslovenské vyvrcholenie prestížnej gastronomickej súťaže organizovanej pod záštitou METRO Cash & Carry. Súťaž preveruje päť kľúčových kuchárskych zručností: krájanie zeleniny, filetovanie ryby, vykosťovanie mäsa a ďalšie technické disciplíny, ktoré hodnotí odborná porota šéfkuchárov. V silnej konkurencii sa stretli…
Na pôde piešťanskej Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera sa 31. marca 2026 stretli mladí nadšenci – BARMANI, SOMELIÉRI, BARISTI, CHOCOLATIERI a TEA TENDERI na súťaži o Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera.V piatich odborných disciplínach súťažilo 136 študentov z viac ako 36 stredných škôl zo Slovenska a z Českej republiky. Ani tento rok nechýbala skvelá atmosféra, nové receptúry, chute, techniky…
Dňa 13. marca 2026 sa pätica našich druhákov – Nina Mária Hikaníková (2. F), Viktória Slivková (2.M), Juraj Barčiak, Matúš Simon Dratnal a Samuel Krištofík (všetci 2.G) – zúčastnila medzinárodnej súťaže Matematický Náboj 2026. Súťaž 5 členných tímov sa naraz konala v 54 mestách v 16 krajinách na troch kontinentoch. Naši reprezentanti a ďalších 85…
Dňa 19. marca sa v Liptovskom Mikuláši uskutočnil druhý ročník kuchárskej a cukrárskej súťaže Gastro Liptov. Naši žiaci opäť ukázali svoj talent, precíznosť a profesionálny prístup. 🍽️ Kategória Kuchár Junior Súťažiaci filetovali pstruha dúhového a pripravovali dve porcie moderného teplého pokrmu s povinnými surovinami: pstruh, mrkva a kaleráb. Na všetko mali 70 minút. ✨ Výsledky:…
