Regionálne kolo súťaže Metro kuchársky päťboj – máme víťazov!

Dňa 17. 3. 2026 sa v Metre v Ivanke pri Dunaji konalo regionálne kolo prestížnej gastronomickej súťaže Metro kuchársky päťboj. Svoje zručnosti si zmerali štyri školy: Hotelová akadémia Mikovíniho Bratislava Gastroškola Bratislava SOŠ podnikania v remeslách a službách Senica Hotelová akadémia Žilina 🔪 Súťažilo sa v náročných disciplínach: filetovanie pstruha, vykostenie kurčaťa, krájanie póru na…

Mirko, kuchár medzi pekármi, „upiekol“ pre našu školu bronz

Dňa 10. februára 2026 sa v Prešove uskutočnila voňavá a náročná súťaž Upeč si zlato. Našu školu skvelo reprezentoval žiak Miroslav Milan z 3.A triedy. Mirko sa medzi silnou konkurenciou skúsených pekárov vôbec nestratil – ako jediný kuchár si vybojoval bronzové umiestnenie. Pred porotou musel predviesť svoje zručnosti pri príprave malinového mazanca, precíznom pletení vianočky…

Dnes striebro, zajtra nové výzvy – a ešte väčšie sny – celoslovenské finálové kolo SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR – odbor cukrár

Dnes striebro, zajtra nové výzvy – a ešte väčšie sny   Dnešné (30. 01. 2026) celoslovenské finálové kolo SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR – odbor cukrár  prinieslo našej škole nádherný úspech, ktorý si zaslúži veľký potlesk. 🎉 Šimon Jandzík a 🎉 Andrea Dubovická z II.E sa v silnej celoslovenskej konkurencii prebojovali do strieborného pásma a v celkovom…

Sebastián Hollý a Ľuboš Kováč – strieborní vo finálovom kole Skills Slovakia GASTRO junior CUP 2O26 – odbor kuchár

Dňa 29. januára 2026 naši talentovaní žiaci Sebastián Hollý (3.F) a Ľuboš Kováč (3.A) získali 2. miesto vo finálovom kole celoslovenskej súťaže kuchárov GASTRO junior CUP. Aj keď prirodzene túžili po víťazstve, ich výkon bol dôkazom, že naša škola patrí dlhodobo medzi absolútnu špičku na Slovensku. Ich cesta nekončí. Toto je len ďalší krok k budúcim…

Banskobystrický GASTRO CUP 2025

Dňa 3. 12. 2025 sa v Banskej Bystrici konal 9. ročník súťaže Banskobystrický GASTRO CUP – Memoriál Jána Michnu. Na súťaži nás skvelo reprezentovala žiačka 3. ročníka Samantha Kolčáková, ktorá sa stala absolútnou víťazkou a získala 1. miesto! 🏆 Veľká vďaka patrí aj jej pedagogičke PaedDr. Monike Kováčikovej za odbornú prípravu. 👏 Gratulujeme k fantastickému…