Danubius Gastro 2020
V dňoch 23. – 24. 1. sme sa zúčastnili súťaží v rámci gastronomického veľtrhu Danubius Gastro 2020 v Inchebe.
Barististická súťaž
Baristická sekcia SkBA vedená akreditovaným školiacim strediskom Academy of Coffee zorganizovali ďalšiu sériu súťaží ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2020.
Z našej školy sa zúčastnili súťaže:
- Terézia Kuriaková II.F sa umiestnila na 4. mieste, získala cenné body do Brazílie
- Rebeka Mažgútová I.F. – 2. miesto zo skupiny prvákov
Žiačky pripravovala p. majsterka Hluchá
Barmanská súťaž
- MASTER CUP 77 2020 GORAL VODKA
Súťažili Tomáš Lepiš V.F a Denisa Slesárová III.A pod vedením p. hl. majsterky Kubinčankovej
Cukrárska súťaž – Poézia v gastronómii:
Poézia v gastronómii:
Cukrárska artistika – Petra Závodská IV.G – zlatá medaila
Príprava reštauračných dezertov – Adela Danišková II.D – zlatá medaila
Žiačky pripravovali p. majsterky Záňová a Hýllová
Studená kuchyňa – Poézia v gastronómii:
Príprava 3- chodového menu – Kristína Ovčíková a Bianka Drobniaková IV.G – zlatá medaila
Žiačky pripravovali p. majstri Nemček a Plavý
Gastro Junior Skills 2020 – súťaže sa zúčastnili Adam Tvrdý II.A a Matej Černý I.F
GRATULUJEME a ĎAKUJEME za úspešnú reprezentáciu školy všetkým oceneným, ako aj tým, ktorí ich na súťaž pripravovali !
