23. apríla 2024 sa v Refinery Galery Bratislava konalo sympózium o modernej gastronómii a svetových trendoch - Gastronomy Slovakia 2024.
Tohto prestížneho podujatia, ktoré je určené iba odbornej verejnosti sa zúčastnili aj vybraní žiaci našej školy spolu s PaedDr. M. Kováčikovou a Mgr. M. Zvaríkovou. Organizátori si pripravili viacero live vystúpení a workshopov najlepších reštauratérov a šéfkuchárov Európy, ktorí návštevníkom prezradili nové trendy v modernej gastronómii a jej smerovanie. Ukázali, ako to robia oni a prečo sú úspešní.