V dňoch 08. 09. 2024 – 21. 09. 2024 sme sa zúčastnili (7 žiaci odboru management regionálneho CR spolu s pánom prof. Mgr. R. Davisom) zahraničnej odbornej praxe v hotelových podnikoch v španielskej Granade. Odborná prax sa uskutočnila v rámci Projektu Erasmus+ KA121.
Naša dobrodružná cesta do Granady začala príchodom na železničnú stanicu, odkiaľ sme sa presunuli na rušné letisko vo Viedni. Náš let trval približne tri hodiny, avšak ten mal meškanie, čo spôsobilo, že sme sa do Granady dostali pomerne neskoro, ale za to plní očakávaní. Keď sme prvý krát vystúpili neďaleko nášho hostelu, uprostred noci na prázdnych uliciach Granady, prekvapilo nás pomerne chladné počasie, ktoré spôsobili víkendové prehánky. Objavili sa v nás prvé pochybnosti, ktoré však rýchlo vystriedal náš úžas a prvé dojmy, keď sme sa ocitli v srdci tohto nádherného mesta, len kúsok od nášho ubytovania. Po príchode do nášho hostelu nás už čakalo malé občerstvenie a roztriedenie do izieb.
Náš prvý deň bol poznávací. Po raňajkách sme sa prvý krát stretli s usporiadateľmi našej zahraničnej praxe, spolu s ktorými nás čakalo rozdelenie do skupín a naša dobrodružná cesta mohla začať. Čakala nás prvá návšteva našich pracovísk a taktiež spoznávanie našich kolegov, ktorí nám budú počas našej mobility v španielsku nápomocní a zároveň za nás zodpovední. Počas presunu na naše pracoviská nás sprevádzali a podelili sa s nami o rôzne zaujímavosti o mieste nášho pobytu. Ostali sme v úžase, pretože počas bieleho dňa bola Granada ešte veľkolepejšia. Granada je mesto plné kultúry a histórie, ktorá sa v tomto meste zachovala. Prechádzali sme uličkou k námestiu Plaza Neuva, ktoré bolo plné života. Po ceste sme nemohli prehliadnuť krásy Alhambry, ktorá sa pýšila na kopci priamo nad nami. Každá z našich prevádzok bola umiestnená blízko nášho hostelu s ľahkým prístupom. Keďže to bol náš prvý deň, zvyšok sme strávili zoznamovaním sa s novým mestom a historickými uličkami, v podnikoch nás veľmi milo prekvapil tapas a taktiež tradičná španielska kuchyňa. Prekvapení však stále nebolo dosť, okrem tradičnej španielskej siesty, ktorá si niektorých z nás rýchlo získala, sme zistili, že Španieli sú ľudia plní života a okrem histórie nám nechýbal ani nočný život, zábavy a to nie len pre mladých.
Po zvyšok nášho týždňa sme sa postupne adaptovali na španielsky pracovný režim, v ktorom sme však mali aj kopec zábavných zážitkovej cez jazykové preklepy až k menším nedorozumeniam, avšak vždy sme sa vedeli a zasmiať. Počas voľného času sme mali možnosť spoznávať krásy mesta a odlišný spôsob života. Taktiež sme sa mohli pripojiť na rôzne aktivity, ktoré pre nás mobilita mala nachystané. Počas nich sme mali možnosť spoznať nových ľudí, avšak aj cudzí jazyk aktívnou formou. Naša skupina mala veľké šťastie, pretože sme dostali možnosť navštíviť aj samotnú Alhambru spolu s našim triednym učiteľom. Úžasné bolo aj predstavenie Flamenco. Po prvom týždni nastal víkend, ktorý sme si mali možnosť naplánovať podľa našich predstáv, taktiež sme od našich mentorov dostali množstvo skvelých tipov na výlety, ktoré sme sa rozhodli využiť a pozrieť sa na pláž.
Salobreňa, známa tiež ako Playa de Salobreña, je jednou z najkrajších pláži v oblasti Costa Tropical v Andalúzii. Dlhé večere sme trávili spolu v meste, alebo v spoločných priestoroch nášho hostela, bližšie sme sa spoznávali nie len medzi nami ale aj medzi personálom v ubytovaní. Druhý týždeň sme nezískavali len nové skúsenosti ale aj kamarátstva. Postupne sme sa adaptovali a začali sme si užívať každý moment našej praxe. Zúčastnili sme sa na viacero projektových stretnutiach a získali sme nové poznatky. Nesmierne sa nám páčila aj návšteva jaskýň – Sacromonte. Posledné dni sme sa lúčili s mestom a novými priateľmi. Táto prax nám zanechala mnoho pracovných skúseností, nezabudnuteľných a čarovných zážitkov a nových kamarátov. Každý z nás je za túto skúsenosť nesmierne vďačný. Rozhodne by sme túto skúsenosť odporúčali každému a veríme, že sa ešte niekedy uvidíme.
