Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore kuchár

V priestoroch našej školy sa 25. novembra 2025 uskutočnil 15. ročník postupovej celoštátnej súťaže žiakov hotelových akadémií a stredných odborných škôl Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore kuchár. Súťaž prilákala 19 súťažných tímov mladých kuchárov z celého Slovenska. Organizátormi podujatia boli Slovenský zväz kuchárov a cukrárov (SZKC) a Štátny inštitút odborného vzdelávania (ŠIOV). Súťažili…

Sofia Vecchio získala prestížne ocenenie!

Naša študentka Sofia Vecchio z 3.F získala významné ocenenie za vzornú reprezentáciu našej školy aj Slovenska v oblasti gastronómie. 🏆 Slávnostné odovzdanie sa uskutočnilo 14. novembra pri príležitosti Oceňovania žiakov stredných škôl Žilinského kraja, pod záštitou predsedníčky ŽSK Eriky Jurinovej a primátora mesta Žilina Petra Fiabáne. 👏 Gratulujeme Sofii k tomuto úspechu a ďakujeme za…

Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok

Srdečne Vás pozývame zapojiť sa do  projektu Koľko Lásky sa zmestí do krabice od topánok?®. Spoločne môžeme priniesť radosť a lásku seniorom, ktorí často prežívajú Vianoce osamote. Tento projekt ponúka jedinečnú príležitosť spájať generácie. Môžete vytvoriť darčeky pre seniorov, ktorí často trávia Vianoce osamote. Pre mnohých z nich môže byť práve tento darček jediným alebo…

Barmanský kurz plný inšpirácie

  V dňoch 4. – 7. novembra 2025 sme opäť privítali žiakov na intenzívnom barmanskom kurze. Pod vedením skúsených lektorov – Jána Šuchtu (prezident SKBA) a Milana Ševca (predseda sekcie Východ) – sa účastníci ponorili do sveta nápojovej gastronómie, tovaroznalectva a barmanskej etiky. 👨‍🎓 Počas štyroch dní získali nielen cenné vedomosti, ale aj praktické zručnosti…