10. 04. – 11. 04. – Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera.
Naša škola sa zúčastnila
- baristickej súťaže SLOVAK BARISTA CUP JUNIOR – (A. Michálková, Z. Kubalová z 3.F triedy)
- somelierskej súťaže (L. Čelková, B. Miháliková z 3.F triedy).
V treťom kole SLOVAK BARISTA CUP JUNIOR 2017 sa súťažilo tradične v nastavovaní mlynčeka, v príprave dvakrát espresso, dvakrát cappuccino a dvakrát voľný nápoj, ktorého základom musela byť káva.
Naša Saša Michálková z 3 .F sa umiestnila na 1. mieste, získala najväčší možný bodový zisk.
Zuzka Kubalová z 3.F obsadila 16. miesto.
Obe dievčatá tak opäť získali cenné body na hlavnú výhru – fakultatívny pobyt na kávovníkovej plantáži v Brazílii .
🙂 😛 🙂
Na 18. ročníku súťaže MLADÝ SOMELIER sa súťažilo sa v troch disciplínach, v ktorých bolo potrebné zvládnuť v prvom rade test, potom senzorickým hodnotením priradiť a určiť 8 vzoriek vína podľa odrôd.
3. disciplína preverila schopnosť žiakov vhodne skombinovať víno s jedlom a predviesť servis vína pri stole hosťa.
Naša Lucia Čelková z 3 .F sa umiestnila na krásnom 6. mieste a
Beáta Miháliková z 3.F obsadila 13. miesto.
Pre obe dievčatá to bola premiéra na takejto veľkej súťaži, bojovali statočne, hoci mali ťažkú konkurenciu v súťažiacich z tradičných vinárskych regiónov.
