Druhé kolo baristickej súťaže ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017

09.2.2017 v spolupráci s Hotelovou akadémiou J. Andraščíka v Bardejove odštartovalo druhé kolo baristickej súťaže ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2017. Súťažilo sa tradične v nastavovaní mlynčeka a v príprave dvakrát espresso, dvakrát cappuccino a dvakrát voľný nápoj, ktorého základom musela byť káva.   Na 1.  mieste a teda najväčší možný bodový zisk získala naša Alexandra Michálková z 3 .F.   Zuzka Kubalová…

ÚSPECH na DANUBIUS GASTRO 2017

SÚŤAŽE V RÁMCI GASTRONOMICKÉHO VEĽTRHU DANUBIUS GASTRO 2017 V INCHEBE ♣ 3. ročník MASTER CUP 77  2017 Organizátorom a garantom súťaže bola SkBA – Slovenská Barmanská Asociácia. V kategória Klasik Junior sa umiestnil JAKUB KUČERA  (4.G) v zlatom pásme a FILIP ŠELIGA (3.F) v striebornom pásme. Oboch súťažiacich pripravovala pani prof. K. Ďurianová. ______________________________________________________________________________________ ♣ …