V rámci TOP GASTRO SLOVAKIA 2017 NÁMESTOVO (25. 04. – 26. 04.) prebiehali rôzne súťaže:
Naša škola sa zúčastnila:
- baristickej súťaže SLOVAK BARISTA CUP JUNIOR (A. Michálková, Z. Kubalová z 3.F triedy, M. Motloch z 1.F),
- somelierskej súťaže (L. Čelková, B. Miháliková z 3.F triedy),
- súťaže v odbore KUCHÁR (A. Jankovský z 1.Av, R. Chupáňová z 2.A, F. Bukovský z 2.C, A. Šálek zo 4.G),
- súťaže v odbore ČAŠNÍK, SERVÍRKA (A. Kelíšková zo 4.F, D. Mičenec zo 4.G, S. Koláriková),
- barmanskej súťaže (A. Kelíšková zo 4.F, T. Lepiš z 2.F).
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
!!! NAŠA ŠKOLA ZÍSKALA 1. MIESTO V CELKOVOM HODNOTENÍ !!!
Blahoželáme všetkým účastníkom a ĎAKUJEME za úspešnú reprezentáciu školy!
Ďakujeme aj všetkým pedagógom, ktorí pripravovali vzorne a svedomito žiakov na túto náročnú súťaž!
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Vo štvrtom kole SLOVAK BARISTA CUP JUNIOR 2017 sa súťažilo tradične v nastavovaní mlynčeka, v príprave dvakrát espresso, dvakrát cappuccino a dvakrát voľný nápoj, ktorého základom musela byť káva.
Naša Saša Michálková z 3 .F sa umiestnila na 2. mieste,
Zuzka Kubalová z 3.F obsadila 7. miesto a
Martin Motloch z 1.F obsadil 17. miesto,
Dievčatá tak opäť získali cenné body na hlavnú výhru – fakultatívny pobyt na kávovníkovej plantáži v Brazílii .
Našich baristov pripravovala pani majsterka A. HLUCHÁ.
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
V odbore KUCHÁR
A/ v súťaži jednotlivcov obsadil
2. miesto Filip BUKOVÝ z 2.C
3. miesto Andrej ŠÁLEK zo 4.G
B/ v kolektívnej súťaži
získala naša slávnostná misa ZLATO – Adam JANKOVSKÝ z 1.Av, Romana CHUPÁŇOVÁ z 2.A.
Našich kuchárov pripravovali pani majsterky M. KAMENČÍKOVÁ, S. RAČKOVÁ a pán majster F. PLAVÝ.
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
V odbore ČAŠNÍK
A/ v súťaži jednotlivcov obsadil (príprava šalátu ako hl. jedla)
2. miesto Daniel MIČENEC zo 4.G
B/ v kolektívnej súťaži
získal náš slávnostný stôl ZLATO – Aneta KELÍŠKOVÁ zo 4.F, Soňa KOLÁRIKOVÁ z 2.G.
Našich čašníkov pripravovala pani majsterka V. KUBINČÁNKOVÁ.
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
V súťaži barmanov – klasik sa umiestnil
Tomáš LEPIŠ z 2.F v zlatom pásme a
Aneta KELÍŠKOVÁ zo 4.F v striebornom pásme.
Barmanov pripravovala tiež pani majsterka V. KUBINČÁNKOVÁ.
🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
V somelierskej súťaži boli
Lucia ČELKOVÁ z 3.F a Beáta MIHÁLIKOVÁ z 3.F víťazné v dekantovaní vína, zároveň získali obe dievčatá ocenenie za najlepší servis červeného vína.
Obe somelierky pripravovali pani majsterka M. ZVARIKOVÁ a pani p. Ľ. ŤAŽKÁ.